Le système nerveux peut être considéré comme le « tertiaire » de notre corps. C’est le centre de commande et de gestion des informations. Il centralise, stocke, restitue et fait circuler les données innées ou acquises par l’individu, permettant à celui-ci d’exister et d’évoluer dans son environnement. Il est clair pour chacun de nous que le rôle du système nerveux est essentiel et qu’il participe à la moindre activité de notre organisme. Il se divise en deux sous-systèmes qui sont le système nerveux central ou moteur et le système nerveux autonome, appelé aussi système neurovégétatif. Au niveau organique, il est composé du cerveau, de la moelle épinière et des nerfs (périphériques, sympathiques et parasympathiques).